Si avvicina la Pasqua 2021 ma è come se fosse una Pasqua 2020-bis.
E va bene anche a casa, purché non manchi buon cibo e buon vino!
Così anche quest'anno al Ristorante Trippi ci si porta avanti ed ecco la proposta per il menù di Pasqua "a cà tua!".
Dall'antipasto al dolce ci sarà tutto e non mancheranno gli abbinamenti alle bottiglie!
C'è tempo fino al 31 di marzo per prenotare il vostro menu.
Le consegne invece verranno effettuate lungo la giornata di sabato 3 aprile (gli orari di consegna verranno stabiliti il giorno precedente quindi verrete contattati per prendere accordi).
Ecco il menu nello specifico:
Crudo di 30 mesi e Insalata russa
Gallina ruspante sottolio, Barbabietola, Patate e Storico Ribelle
Carpaccio di Fassona, Acciuga di Sicilia, Asparagi e Burrata
Tartare di Ricciola alla catalana
Crostone di Pane del Vulaiga, Spalmabile di Capraa del Dòss e Trota affumicata della Valmalenco
Crespelle di Grano fiorina, Ortiche di montagna e Reggiano 30 mesi delle Vacche rosse
Agnello piemontese alle erbe con Caponata di verdure
Nuvola di Pasqua con Salsa Vaniglia
Costo € 50
Per maggiori informazioni e prenotazioni chiama il Ristorante Trippi al numero 0342 61 55 84
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CF/PI 01035400140
ISCR. REA SO 77902
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