Accademia della Polenta
Enogastronomia
Accademia della Polenta – 20ª edizione
Date: Tutti i fine settimana dal 25 ottobre al 30 novembre 2025
Luogo: Val Tartano (SO)
Se ti dici “autunno” e pensi subito alla polenta, allora in Val Tartano (SO) hanno già pensato a te. Torna con la sua 20ª edizione l’attesissima Accademia della Polenta, un evento conviviale dove il piatto simbolo della tradizione valtellinese è protagonista assoluto 🍽️
La formula è semplice: mangia, bevi e dormi in montagna, godendoti i sapori autentici della valle in una cornice calda e accogliente. Ogni fine settimana dal 25 ottobre al 30 novembre 2025, potrai gustare menù a tema in rifugi e alberghi convenzionati, tutti da provare!
Info e prenotazioni
🌐 www.accademiadellapolenta.org
📢 L’evento è promosso dalla Pro Loco Val Tartano, con il patrocinio del Comune di Tartano.
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Tartano si trova in Val Tartano, sopra Talamona, ed è noto per il "Ponte nel Cielo", uno dei ponti tibetani più alti d'Europa, che collega Campo Tartano a Frasnino. Da visitare i Laghi di Porcile, raggiungibili con un'escursione ad anello, e il Museo del Legno, che racconta la vita contadina locale. È punto di partenza per trekking verso il Monte Cadelle e la Val Lunga. Ogni autunno ospita "Delizie di Polenta", rassegna gastronomica nei ristoranti della valle
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