Dì de la Brisaola

📅 Data: sabato 3 e domenica 4 ottobre
📍 Luogo: centro storico di Chiavenna
🕒 Orario: sabato dalle 10:00 alle 18:00; domenica degustazioni dalle 10:00 alle 16:00, con iniziative durante la giornata
🎭 Categoria: enogastronomia, prodotti del territorio e musica

Non solo Brisaola e Dì de la Brisaola si svolgono a Chiavenna sabato 3 e domenica 4 ottobre e sono due giornate dedicate alle produzioni locali, alla brisaola artigianale della Valchiavenna e alla scoperta del centro storico.

Il fine settimana propone un percorso tra sapori, produttori e luoghi della città. Sabato l'attenzione si allarga alle aziende agricole e alle loro produzioni, mentre domenica la protagonista diventa la brisaola artigianale della Valchiavenna, con degustazioni e possibilità di acquisto. Musica, mostre fotografiche e iniziative per i più piccoli completano il programma.

Sabato 3 ottobre – Non solo Brisaola

Dalle 10:00 alle 18:00, nelle corti del centro storico, il pubblico potrà incontrare le aziende agricole partecipanti, conoscere, assaggiare e acquistare le loro produzioni.

La giornata sarà accompagnata dalla musica della Pedesina Jazz Band. Dalle 18:00, l'iniziativa proseguirà nei bar e nei locali del centro storico con L'Aperitivo de la Brisaola, accompagnato dalla musica delle Guggen Band.

Domenica 4 ottobre – Dì de la Brisaola

La domenica è dedicata alla degustazione e vendita della brisaola artigianale della Valchiavenna. Durante la giornata sarà possibile assaggiare e acquistare la brisaola, con l'accompagnamento della musica delle Guggen Band.

Per partecipare alle degustazioni è previsto l'acquisto di un carnet da 5 euro, disponibile nei punti cassa dalle 10:00 alle 16:00 e valido per 10 punti degustazione.

Dalle 18:00 alle 22:00, in piazza Crollalanza, è inoltre previsto After Brisaola, con DJ set di Davide Bergna in collaborazione con Dolzino Dal Pipa.

Mostre e iniziative

Durante entrambe le giornate sarà possibile visitare la mostra fotografica dedicata alla storia dei pompieri di Chiavenna, allestita alla Galleria dei Pompieri con ingresso libero, e la mostra fotografica Cinemascope, a cura di Vincenzo Martegani, a Palazzo Pestalozzi.

Domenica, lungo viale Matteotti, è previsto anche un percorso tra i prodotti delle aziende agricole.

Per i più piccoli, al Museo Galleria Storica Civica Pompieri Valchiavenna sono annunciati giochi e intrattenimento per tutta la giornata, tra cui truccabimbi, gonfiabili, caccia al tesoro, salita sulla scala dei pompieri e Trenino Galaxy Express.

Informazioni utili

Sabato 3 ottobre: appuntamenti nel centro storico dalle 10:00 alle 18:00, seguiti dall'aperitivo serale nei locali.

Domenica 4 ottobre: carnet per le degustazioni della brisaola al costo di 5 euro, acquistabile nei punti cassa dalle 10:00 alle 16:00 e valido per 10 degustazioni.