Sagra dei funghi

Il 7 e 8 settembre a Bema torna l'attesissima Sagra dei Funghi!

Programma sabato 7 settembre

Degusta i Cantûn

Dalle 18:30 alle 21:30 – Degustazione di vini della Casa Vinicola Pietro Nera di Chiuro (SO) accompagnati da prodotti locali in tre storiche cantine di Bema.

1 - Bait di Gian 

Valt. Superiore GRUMELLO "Tirso" D.O.C.G.

Bresaola della Valtellina con formaggio caprino

2 - La Cantina del Giuanìn 

Valt. Superiore SASSELLA "Alisio" D.O.C.G.

Mascherpa d'alpeggio e formaggi locali

3 - Cà di Natnattui

Valt. Superiore INFERNO "Efesto" D.O.C.G.

Crostone con porcini trifolati e fonduta di Bitto e assaggio di Taroz con salame.

Dalle 19:30 – Cena a base di funghi porcini e prodotti valtellinesi presso il polifunzionale. 

Degustazione + cena (piatto a scelta, bevande escluse )€ 25

A seguire intrattenimento con ORIS DJ

SOLO LA CENA DI SABATO È SU PRENOTAZIONE 

(posti limitati)

377 0835676

info@prolocobema.it

Ritiro pass dalle ore 18 presso il Polifunzionale

Menù SABATO 7 SETTEMBRE

- Gnocchi di patate di Bema con ragù e funghi porcini

- Polenta con funghi porcini trifolati

- Polenta e spezzatino con funghi porcini 

- Polenta e brasato con funghi porcini 

- Carpaccio di bresaola con funghi porcini 

- Piatto di salumi o formaggi 

- Panino con salumi o formaggi 

- Dolce

Programma domenica 8 settembre

SENZA PRENOTAZIONE

Ore 11:00 S. Messa presso la Chiesa Parrocchiale di San Bartolomeo

Ore 12:30 Pranzo con specialità a base di funghi porcini e prodotti tipici locali

Ore 19:30 Cena a base di “gnocch” (gnocchi) con patate di Bema

Pomeriggio e sera ORCHESTRA FRANCO BAGUTTI

Durante tutta la giornata saranno presenti la mostra micologica, mercatini, visite alle caratteristiche contrade, degustazioni e mostre varie. Per i più piccoli ci sarà uno spazio gioco e gonfiabili.

DOMENICA SENZA PRENOTAZIONE 

800 posti a sedere

Menù DOMENICA 8 SETTEMBRE

Polenta con funghi porcini trifolati

- Polenta e spezzatino con funghi porcini 

- Polenta e brasato con funghi porcini 

- Polenta e salsiccetta con funghi porcini 

- Risotto con funghi porcini 

- Carpaccio di bresaola con funghi porcini 

- Piatto di salumi o formaggi 

- Panino con salumi o formaggi 

- Dolce