CIAO! COSA CERCHI IN VALTELLINA?

06/02/2023

S. paolo Miki

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BLOG | 02/12/22 - Poggiridenti

logo Supermercato Le Rocce VISITA LA PAGINA DELL'AZIENDA!

Quanto è importante il legame con il territorio nei punti vendita Le Rocce?

Moltissimo e si evince dagli scaffali che ospitano sempre tanti prodotti km zero.

Dai banchi di verdura e salumi, ai dolci, ai vini, alle confetture, alle farine…

Infatti in tanti settori dei market Le Rocce trovi le specialità dei produttori locali, fresche o confezionate. 

Un reparto in cui non mancano mai le primizie di stagione delle aziende agricole valtellinesi è quello di frutta e verdura.

In molti casi sono prodotti a chilometro zero nel vero senso della parola, perché si cercano fornitori nelle vicinanze dei market, seguendo la stagionalità.

Anche i vini valtellinesi sono grandi protagonisti specie nel market di Poggiridenti.

Qui trovi un’enoteca fornitissima che ospita moltissime case vinicole del territorio.

Dalle realtà storiche ai nuovi piccoli produttori che si sono affacciati in questo mondo negli ultimi anni.

Ho trovato infatti il vino che produce direttamente Ludovico Mottolini, figlio di Emilio uno dei titolari de Le Rocce Market.

Me lo hanno consigliato, mi sono fidata, preso e degustato.

È veramente ottimo e se lo dice una che se ne intende poco…è tanta roba.

Ma lo hanno bevuto anche amici che hanno confermato.

Quindi avanti tutta!

L’enoteca di Poggiridenti è anche un punto di riferimento per le aziende vinicole perché mette a loro disposizione uno spazio per organizzare degustazioni.

Quasi ogni settimana etichette e vini diversi, anche provenienti da fuori Valtellina da assaggiare e quindi poter acquistare.

A Le Rocce c’è spazio anche per il miele che forniscono piccoli apicoltori locali.

Puoi trovare anche le farine di Teglio per realizzare i piatti tipici della tradizione valtellinese come sciatt e pizzoccheri.

E sai che valore aggiunto assumono se preparati con farina autoctona…

Che dire poi dei dolci, delle confetture e dei distillati come le grappe prodotti da aziende della provincia di Sondrio.

E l’alimento che non manca mai sulle tavole, il pane, proviene la laboratori artigianali della provincia, così come la pasticceria.

Ti ho dato dei buoni motivi per fare la spesa nei punti vendita Le Rocce?

Contribuisci a far crescere l’importante indotto locale, ricordalo.

E i sorrisi e la cortesia abbondano sempre in tutti i punti vendita.

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