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26/04/2024

S. Zita

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Marmellata di mirtilli rossi

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12/04/21

1kg mirtilli rossi

250g zucchero

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaio grappa (per sigillare)

 

Pesare i mirtilli e metterli sul fuoco in una pentola alta.

Quando inizieranno a bollire aggiungere lo zucchero e la cannella.

Lasciare sul fuoco basso un’ora e mezza. Invasare tiepida e mettere un cucchiaio di grappa per sigillare

 

L'immagine dei piatti è puramente indicativa e non necessariamente corrisponde per l'esattezza alla ricetta