Open day - Fattoria al Dos

Sabato 14 e domenica 15 settembre a Castello Dell'Acqua presso Fattoria al Dos, Open Day!

Programma delle giornate:

Ad ogni ospite verrà servito il tagliere open day composto da formaggi di capra biologici, pane di segale con farine autoctone e vino biologico locale

Sarà inoltre possibile visitare il caseificio e acquistare i prodotti della Fattoria al Dos 

 

Attività a libera partecipazione:

8.30 Ritrovo al caseificio

8.45 Trasferimento delle capre al pascolo e visita al borgo "La torre"

10 Dimostrazione di produzione 

12 Pranzo a base di formaggi e materie prime locali (costo aggiuntivo di €10)

15 Riassetto stalla 

16.30 Recupero delle capre 

17.30 Mungitura con prova per gli ospiti e merenda del casaro

Costo di partecipazione € 10

Per maggioroi informazioni e prenotazioni fattoriaaldos@gmail.com - 340 61 60 467

In allegato locandina

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