VinInFesta 2026
Enogastronomia
📅 Data: sabato 24 ottobre 2026
📍 Luogo: Centro Polifunzionale di Dazio, via Vittorio Veneto 48 (SO)
🕒 Orario: dalle ore 09:45
🎭 Categoria: Enogastronomia, cultura e territorio
VinInFesta 2026 si svolge a Dazio il 24 ottobre 2026 ed è una manifestazione enogastronomica dedicata ai vini della Costiera dei Cech, giunta alla sua 22ª edizione.
L'appuntamento valorizza la tradizione vitivinicola del territorio attraverso un programma che unisce approfondimento scientifico, premiazioni e degustazioni. Al centro dell'edizione 2026 ci sarà il rapporto tra cambiamenti climatici e viticoltura, con particolare attenzione alle strategie di adattamento dei vigneti e alla salvaguardia della biodiversità locale.
VinInFesta 2026: clima, vigneti e tradizione vitivinicola
La manifestazione rappresenta un'occasione di incontro tra produttori, studiosi, operatori del settore e appassionati di vino, con l'obiettivo di approfondire le sfide e le opportunità della viticoltura nella Costiera dei Cech.
Il tema scelto per questa edizione, “Clima che cambia, vigneti che si adattano”, sarà sviluppato attraverso interventi curati dalla Fondazione Fojanini di Studi Superiori di Sondrio e dal Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell'Università degli Studi di Milano.
Gli approfondimenti riguarderanno gli effetti dei cambiamenti climatici sulla coltivazione della vite, le conseguenze delle ultime annate viticole e il ruolo della biodiversità e dei vitigni autoctoni nelle strategie di adattamento.
La giornata offrirà inoltre spazio alla valorizzazione delle produzioni locali, con la premiazione dei vini in concorso e una degustazione guidata che metterà a confronto i vini vincitori con alcune produzioni piemontesi.
Un appuntamento dedicato ai vini della Costiera dei Cech
VinInFesta unisce la dimensione culturale e scientifica a quella conviviale, offrendo un'occasione per conoscere più da vicino il patrimonio vitivinicolo della Costiera dei Cech.
La premiazione dei vini in concorso costituisce uno dei momenti centrali della giornata, mentre la degustazione pomeridiana permette di approfondire caratteristiche e differenze tra produzioni provenienti da territori viticoli diversi.
L'iniziativa coinvolge la Comunità Montana Valtellina di Morbegno, il Comune di Dazio, la Fondazione Fojanini di Studi Superiori e il Consorzio Turistico Porte di Valtellina, insieme alle realtà territoriali che sostengono la manifestazione.
Informazioni utili e prenotazioni
Gli incontri e le attività principali si svolgeranno presso il Centro Polifunzionale di Dazio, in via Vittorio Veneto 48.
Il pranzo delle ore 12:30 sarà invece ospitato nella tensostruttura del campo sportivo di via G. Lombardini.
Per il pranzo è prevista la prenotazione entro giovedì 22 ottobre 2026, con le seguenti tariffe:
- Adulti: 13 euro.
- Bambini fino a 10 anni: gratuito.
Le prenotazioni possono essere effettuate presso il Consorzio Turistico Porte di Valtellina di Morbegno, in Piazza della Stazione, telefonando allo 0342 601140, oppure contattando il signor Giuseppe al numero 338 1320492.
🏘️ Scopri il comune di Dazio
Dazio si trova in Bassa Valtellina, sulla Costiera dei Cech, in una conca tra la Colmen di Dazio e il Corno del Colino. Da vedere la chiesa barocca di San Provino e i resti del castelliere preistorico di Caslido. È punto di partenza per escursioni alla Colmen di Dazio, con vista sulla Val Masino e il fondovalle. Ogni ottobre ospita la Castagnata dei Cech, festa tradizionale con prodotti locali.
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