Carne e sostenibilità

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Gli eventi da non perdere in Valtellina e Valchiavenna questa settimana

Venerdì 31 marzo al market Le Rocce di Poggiridenti :

Carne e sostenibilità

Presentazione del nuovo capitolo della collaborazione con Pascol con un menù degustazione accompagnato da vini del territorio!

Pascol e Le Rocce: una filiera controllata e garantita per portare nei punti vendita Le Rocce market una carne di alta qualità, sostenibile e selezionata con attenzione.

Interverrà il cofondatore di Pascol Federico Romeri

Menu

Battuta al coltello in tre varianti.
Tagliatella al ragù pascol.
Fesa all’inglese con contorno.
Dolce “semplinoce alla marmellata”

Vini in abbinamento

Valtellina Superiore DOCG Grumello - Il Gabbiano
Valtellina Superiore DOCG Sassella - Il Gabbiano

Prenotazione obbligatoria (max 30 posti)

Per maggiori informazioni : tel 0342 210328 e-mail lerocce@mottolini.it

Qui il calendario completo degli eventi in Valtellina e Valchiavenna --->  http://bit.ly/2TZskCR