Festa della donna a Il Locale
L’8 marzo è alle porte, e quale miglior modo di celebrare la Festa della Donna se non con una serata speciale, tra buon cibo e compagnia perfetta?
Il Ristorante Il Locale ha preparato un menu da leccarsi i baffi per rendere omaggio a tutte le donne!
La cena inizia con un Carpaccio di vitello CBT, servito con insalata di puntarelle e una delicata maionese di acciughe.
Un antipasto fresco ed equilibrato, perfetto per stuzzicare il palato.
Si prosegue con un primo che è un abbraccio di sapori: Sformatino di riso pilaf allo zafferano, con un cuore morbido di zola dolce e carciofi croccanti. Un mix di consistenze e profumi che conquista al primo assaggio.
Per il secondo, la protagonista è la faraona. Il suo petto cotto a bassa temperatura viene esaltato da una salsa al limone femminello, agrumato e profumatissimo, che dona freschezza e leggerezza al piatto.
E per concludere in dolcezza? Torta Mimosa, il classico dessert che più di ogni altro simboleggia questa giornata.
Non è solo una cena, è un momento per celebrare le donne, brindare alla loro forza, condivisione e complicità.
Che tu voglia festeggiare con le amiche, con la famiglia o semplicemente concederti una coccola gastronomica, questa è la serata perfetta!
📞 Info e prenotazioni: 0342 060819
