Ristorante Il Locale ti presenta il suo esclusivo menù per il Natale 2024!
Antipasti
Baccalà mantecato su polenta di grano rosso
Carpaccio di storione affumicato agli agrumi
Tartare di dentice con gelato all'avocado
Crudo di Parma 30 mesi
Tartarina di fassona con uovo di quaglia CBT e fonduta di castelmagno
Cheesecake di zola e pere
Primi
Ravioloni all'aragosta
Risotto ai mirtilli con ragù di lepre e fonduta di Casera
Secondi
Rombo chiodato su spuma di patate
FIletto di cervo alla Wellington con riduzione di Porto ruby
Dolci
Il nostro profitterol
Acqua, vino e caffè, € 60
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
Via Ferrari, Sondrio, Italia
Tel :0342 060819
E-mail illocaleso@gmail.com
Sondrio si trova nel cuore della Valtellina, in un territorio caratterizzato da montagne imponenti, vigneti terrazzati e paesaggi naturali di rara bellezza. Passeggiando tra le sue vie o attraversando il suo territorio, si respira ancora oggi un'atmosfera autentica, fatta di tradizioni radicate e di tranquillità.
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