Natale a Il Locale

Sondrio

Ristorante Il Locale  ti presenta il suo esclusivo menù per il Natale 2024!

Antipasti

Baccalà mantecato su polenta di grano rosso

Carpaccio di storione affumicato agli agrumi 

Tartare di dentice con gelato all'avocado

Crudo di Parma 30 mesi 

Tartarina di fassona con uovo di quaglia CBT e fonduta di castelmagno

Cheesecake di zola e pere

 

Primi

Ravioloni all'aragosta 

Risotto ai mirtilli con ragù di lepre e fonduta di Casera

 

Secondi

Rombo chiodato su spuma di patate

FIletto di cervo alla Wellington con riduzione di Porto ruby

 

Dolci

Il nostro profitterol

 

Acqua, vino e caffè,  € 60

Per maggiori informazioni e prenotazioni:

Ristorante Il Locale  

Via Ferrari, Sondrio, Italia

Tel :0342 060819

E-mail illocaleso@gmail.com

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Sondrio si trova nel cuore della Valtellina, in un territorio caratterizzato da montagne imponenti, vigneti terrazzati e paesaggi naturali di rara bellezza. Passeggiando tra le sue vie o attraversando il suo territorio, si respira ancora oggi un'atmosfera autentica, fatta di tradizioni radicate e di tranquillità.

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