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Gastronomia del Formaggio

07/02/23

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Hotel Sassella Ristorante Jim organizza

Gastronomia del Formaggio

dal 18 gennaio 2023

presso Hotel Sassella - Ristorante Jim

Un menù davvero da leccarsi i baffi, tutto a base di formaggio.

Se sei appassionato prenota subito il tuo tavolo!

Insalata di Carciofi e Bresaola nel cestino di Parmigiano Reggiano DOP vacche rosse e misticanza € 15

Tortino di sfoglia con bollino misto, fonduta ai formaggi svizzeri e mostarda di frutta € 14

Risottino riserva San Massimo mantecato al tilsiter, pepite di foie gras e riduzione al timo € 14

Gnocchetti di polenta crema leggera al castelmagno e carciofi padellati € 14

Raclette "La Superbe" con patate novelle al vapore, cetrioli e cipolline in agrodolce

Fondue classica di formaggio svizzero € 14

Supplemento raclette € 8 

Ganascino di maiale cbt con pancetta croccante e gruyère nel segalino maison € 16

Torta al formaggio cremoso e passata di frutti di bosco con mentuccia € 7

In allegato brochure

Per maggiori informazioni Hotel Sassella Ristorante Jim Via Roma, 2, Grosio, SO Tel 0342 847272 e-mail jim@hotelsassella.it sito http://hotelsassella.it/

Via Roma, 2, 23033 Grosio SO